Густой, ароматный и сытный суп имеет насыщенный красный цвет. В его составе — мягкая говядина, нежная капуста и свёкла. К супу подают сметану и 2 чесночные булочки с салом
В его составе много ингредиентов: свиные рёбра, говяжий язык, куриное филе, колбасы. Есть в составе и маринованные огурцы, каперсы и маслины. Подают блюдо со свежей зеленью и сметаной
